Les règles d’hygiènes à appliquer dans une cuisine de restaurant
Ouvrir un restaurant est une chose. Faire en sorte que ça marche en est une autre. Parmi les conditions pour y parvenir, vous devez connaître et appliquer certaines règles d’hygiènes. Ce sera le gage d’une bonne qualité de service. Cela vous évitera également les pénalités de la part des policiers des assiettes qui sont de…
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