Redécouvrez le plaisir de cuisiner !
Le blender est un équipement pratique qui peut servir dans la cuisine pour mixer les ingrédients et concocter des jus. Il existe plusieurs modèles conçus avec diverses fonctions, ce qui procure un embarras de choix aux acheteurs. Toutefois, quelques paramètres peuvent facilement aider à faire un choix convenable. Il s’agit de la capacité, la puissance…
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Parfois, et vous en avec tout à fait conscience, il suffit de pas grand-chose pour voyager ! En effet, le gastronome que vous êtes a depuis longtemps pris conscience que pour voyager, il suffit souvent de diversifier le contenu de nos assiettes. D’ailleurs, la cuisine regorge d’une multitude de plats, dans laquelle jaillissent les différentes…
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Souvent confondues avec les tables vitrocéramiques, les plaques à induction ont en effet une surface de chauffe recouverte de verre trempé. Cependant, ce sont deux technologies totalement différentes. En effet, les modèles vitrocéramiques chauffent grâce à des résistances, l’induction de base quant à elle sur l’électromagnétisme. Cela permet ainsi à ce dernier de proposer de…
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On peut facilement rater notre crêpe en utilisant une poêle, mais jamais avec une crêpière. Vous avez le choix sur le marché. À quoi sert la crêpière ? La crêpière est destinée pour faire de la crêpe, mais il peut réaliser une omelette ou de l’œuf sur le plat, il peut aussi griller des saucisses…
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Croustillant à l’extérieur et extrêmement moelleux à l’intérieur, le gratin est un plat d’un délice exceptionnel. On lui attribue la possibilité de s’accommoder à toutes les occasions pour ravir les papilles des plus gourmands. Les gratins se déclinent en plusieurs recettes selon les garnitures utilisées et peuvent ainsi s’adapter à toutes les saisons. Cependant, les…
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Faire de la glace à la maison est extrêmement simple. On peut la préparer avec ou bien sans sorbetière. Une sorbetière est un appareil qui sert à faire de la glace plus facilement et à réussir n’importe quelle recette de glace. Une bonne glace au chocolat La glace au chocolat est très facile à préparer.…
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Pour une bonne ambiance, les cocktails sont des atouts indispensables pour distraire au mieux les invités ou les visiteurs. Alcoolisés ou pas, les matériaux de base pour faire un cocktail restent les mêmes. Que cela soit durant la préparation ou pour la présentation du produit fini. Pour la préparation Faire un cocktail nécessite des connaissances…
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Chaque pays a sa propre recette qui le différencie des autres. Le varanga ou effilé de viande de zébu, une recette typiquement malgache, un plat traditionnel et parmi des plats qu’il l’appelle “hanim-pitoloha”. Au temps des rois, la cuisson se fait au feu de bois pendant 2 jours et une nuit jusqu’à ce que toutes…
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Être végétarien ou seulement être privé de viandes, c’est pas trop facile. Il existe des recettes avec des produits végétariens équivalant aux calories que portent les viandes et qui ont à peu près le même goût. Préparez des steaks et des pains viande à grignoter Quand on a l’habitude de manger de la viande, on…
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